福建龙岩永定土楼投资的低温酿酒设备生产线已经调试成功！

福建龙岩永定土楼投资的低温酿酒设备生产线已经调试成功！土楼酒厂主要生产高粱清香白酒，糯米米香型白酒，还有糯米甜型发酵酒，当地人简称月子酒；月子酒即是客家地区的客家娘酒,又叫客家黄酒，以梅州地区的为最正宗，最佳。它采用珍贵的珍珠糯米及优质山泉水为原料，以传统黄酒生产工艺酿造，用陶质大缸自然发酵，窖藏多年的酒基，配以老姜及艾草酿制而成。