作者：酿酒技术  转载自：酿酒论坛  发布日期：2007-12-18

我们的设备分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四种型号。Ⅲ、Ⅳ型用进口8K加厚不锈钢板制造（8K板是目前世界商最好的不锈钢板），无磁性（可用磁铁验证，有磁性的俗称不绣铁，不耐用，日久生锈），光亮如镜。因质量好，无杂质，耐压超过一吨，耐温一千多度，经久耐用。底板厚度2公厘，其余厚度1公厘。Ⅳ蒸锅部分高度90厘米，内径90厘米（外径98厘米），蒸锅容积0.58立方米，容量1160斤水。Ⅳ型设计产量为200斤粮／锅，一次最多可酿250斤粮（蒸锅不可全部装满，要留有余地），最少可酿40斤粮。Ⅲ型的蒸锅部分高度60厘米，内径78厘米（外径86厘米），容积0.29立方米，容量580斤水。Ⅲ型设计产量为100斤粮／锅一次最多可酿125斤粮，最少可酿20斤粮。

Ⅰ、Ⅱ型用加厚优质304不锈钢制造，蒸锅底部厚度4公厘，其余厚度2公厘。Ⅰ型规格与Ⅲ型完全相同，Ⅱ型规格与Ⅳ型完全相同。本设备可以直接加热、电加热、蒸气加热大大方便了顾客的选择性。设备性能比比目前市场所买的设备先进80%以上。四种设备的冷却器、导气管规格完全相同，可调锅盖的规格与蒸锅相对应。

设备价格：Ⅰ型3800元，Ⅱ型4800元，Ⅲ型5800元，Ⅳ型7800元，单购各型号的可调锅盖只需该型设备的60%（有传统设备的用户可单购可调锅盖），此价为到合肥提货价。